Vino: intesa Equalitas e FederBio per sviluppo sostenibilità – Agenzia ANSA

Siglato, alla presenza del
sottosegretario all’Agricoltura Luigi d’Eramo, il protocollo
d’intesa, tra Equalitas e FederBio, l’organizzazione a vocazione
interprofessionale che valorizza e tutela l’agricoltura e la
produzione biologica italiana. L’accordo, firmato dal presidente
di Federbio Maria Grazia Mammuccini e dal presidente Equalitas
Riccardo Ricci Curbastro, intende sostenere un approccio
integrato e condiviso da istituzioni, imprese e operatori del
settore vitivinicolo sul tema della sostenibilità del biologico.

   
Si intende così promuovere l’integrazione della certificazione
Bio con lo standard Equalitas Vino Sostenibile come modello per
la tutela ambientale e sociale. In particolare, a partire
dall’impegno congiunto a una corretta e trasparente
comunicazione verso il consumatore, il protocollo intende da una
parte formare ed assistere le imprese vitivinicole che vogliono
integrare entrambi i modelli di gestione, Biologico ed Equalitas
Vino Sostenibile. Le parti, inoltre, si impegnano a lavorare al
rafforzamento dei requisiti che caratterizzano il biologico,
quale risorsa strategica dell’Ue, nel disegno della gestione
sostenibile del vino, su temi come la tracciabilità di prodotti
e processi, la tutela della biodiversità e della salute di
consumatori e operatori. E il comparto vitivinicolo italiano
sta dimostrando di essere un’eccellenza, con già il 18% della
produzione certificata biologico e oltre un miliardo di
bottiglie di vino provenienti dalle imprese certificate
sostenibili secondo lo standard Equalitas.

   
"La certificazione rappresenta un valore aggiunto dei prodotti
italiani. Con il protocollo siglato oggi da Equalitas e FederBio
si punta ad integrare e valorizzare i tre pilastri alla base
della sostenibilità, quello ambientale, sociale ed economico.

   
Attraverso formazione, ricerca e un’adeguata comunicazione si
darà ulteriore slancio a nostri settori di eccellenza come il
comparto vitivinicolo", ha affermato Luigi D’Eramo,
sottosegretario al ministero dell’Agricoltura, sovranità
alimentare e foreste.

   
"Il tavolo di lavoro permanente che verrà attivato assicurerà
formazione, ricerca e comunicazione per fare della viticoltura
bio e sostenibile italiana sempre più un’eccellenza a livello
internazionale", ha sottolineato Maria Grazia Mammuccini.

   
"Contiamo che anche le istituzioni rilevino la richiesta di
razionalizzazione che proviene dalle imprese, riconoscendo e
sostenendo le varie modalità di avvicinamento alla sostenibilità
ma anche definendo la stessa in maniera completa, seria e
trasparente" ha concluso Riccardo Ricci Curbastro.
   

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